Владимир Владимирович, может не кодировка логов, а кодировка файла?
Я писал об этой проблеме http://ukraine.com.ua/Forum/Thread/?id=1304.
--
На тот день день файл был zip архивом, но сохранялся с расширением .log
Поэтому, мне вручную приходилось добавлять расширение .zip -> распаковывать архив -> и просматривать логи!
--
на сегодня проблему не убрали, поэтому при сохранении файла в диалоговом окне, просто добавте расширение ".zip"